2° Incontro internazionale Alte Squadriglie – Roncade

Incontro Internazionale Alte Sq. d’Europa Ciao a tutti! siamo l’alta squadriglia del riparto ghiacciaio splendente di Roncade e nei giorni 17,18 e 19 novembre abbiamo avuto la fantastica opportunità di ospitare delle guide provenienti dall’Ucraina....

2° Incontro internazionale Alte Squadriglie – Treviso 8

Incontro Internazionale Alte Sq. d’Europa A chi di voi è mai capitato di incontrare un’alta Sq europea? Beh… io ho vissuto questa esperienza! Si chiama Incontro Internazionale delle Alte Sq. d’Europa che quest’anno si sono ritrovate dal...

Masterchef al campo

I veri chef sanno che per l’ottimo risultato di un piatto anche la cottura è importantissima. E allora perchè non stupire le vostre ospiti a tavola con dei fantastici manicaretti cotti al forno! In questo numero di Tracce vi raccontiamo passo passo le istruzioni...

Esche per il fuoco

Cuciniere a rapporto! Scommettiamo che vorreste la sfera di cristallo per sapere che tempo farà al campo 😉 Ma noi qui abbiamo di meglio: per fronteggiare gli imprevedibili giorni di pioggia, vi insegniamo a costruire un pratico trucchetto per avviare il fuoco...

Riflettiamo sul Fuoco a riflettore

Una tecnica interessante per sfruttare al meglio il calore del fuoco; una delle tante tecniche per cucinare e non solo. Scopriamo questa -testiamola- e poi andiamo alla ricerca di altre! Per saperne di più e approfondire questa tecnica consulta l’articolo per intero...