Al Volo estivo si può pensare ad un menù con i colori dell’arcobaleno…ci hai mai pensato??
Può essere una strategia per invogliare le bambine ad apprezzare il cibo e magari anche per assaggiare delle pietanze mai mangiate.
Ogni giorno si stabilisce un colore, che potrebbe essere collegato alle attività della giornata cercando di mangiare cibi di quel colore.
Eccone un esempio, a te però la fantasia…
| Giorno / Colore | Menù |
| Lunedì BLU/VIOLA | Crostata di marmellata di lamponi o more
Gnocchi di patata viola con burro e salvia Prugne Yogurt ai frutti di bosco oppure Ghiacciolo a mirtilli Risotto al radicchio con pollo oppure Risotto ai mirtilli Uva |
| Martedì ARANCIONE/GIALLO | Pane e marmellata di albicocche o pesche
oppure torta di carote Risotto alle carote o vellutata di carote Prosciutto e melone oppure Bastoncini di pesce e purè Banana/albicocche Limonata Pesche cotte con amaretti Vellutata di zucca con crescenza oppure Carne e peperoni gialli Melone giallo |
| Mercoledì VERDE | Torta con kiwi
Spaetzle verdi con panna e speck oppure Pasta al pesto e insalata Kiwi Succo di mela verde Vellutata di broccoli Torta salata di ricotta e spinaci Fichi |
| Giovedì ROSSO | Marmellata di fragole
Pasta con pomodorini freschi Tacchino e peperoni rossi Anguria Fragole e gelato Carne alla pizzaiola Insalata di pomodori Mela rossa |
| Venerdì BIANCO | Yogurt bianco/ budino
Ravioli panna e prosciutto Pasta in bianco Pesce e Insalata di finocchi Pere Yogurt greco con miele Passato di sedano rapa Formaggio e cavolfiore |
| ARCOBALENO | Torta arcobaleno
Insalatona Macedonia |
